本醸造ソフト「食塩８％」18ℓ缶

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商品名

本醸造ソフト「食塩８％」

内容量

18L (リットル)

容器

缶

保存方法

常温保存

開封前賞味期限

6ヶ月

特徴

減塩

食塩相当量g(100mlあたり)

8.0g

うま味の強さ

★★★☆☆

色の濃さ

★★★★☆

原材料名

脱脂加工大豆（インド製造）、小麦、食塩／アルコール

アレルゲン

小麦、大豆

ヤマミ醸造の本醸造ソフト「食塩８％」18ℓ缶

こちらは株式会社ヤマミ醸造の商品【本醸造ソフト「食塩８％」18ℓ缶】です。
商品形態は18リットルの一斗缶です。商品特徴としては、大豆を主原料としたたまり醤油です。当社の10水仕込みという麹10に対して、塩水10で仕込んだ旨味の高いたまり醤油です。そちらをベースに塩分を通常16％の塩分のものを半分の8％にした商品です。塩分の気になる方や、加工調味料に使うときに砂糖の量を減らすことができます。
賞味期限は6ヶ月です。

ヤマミ醸造ではオリジナルの調味料をオーダーメイドで発注・開発可能です。容器の種類も豊富に揃えておりますので、気になる商品があればお問い合わせください。サンプルの発送も可能です。
また、オリジナル調味料のPB商品開発もございます。PB商品をご検討中の方も是非お問い合わせください。