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超特選たまり 1.8ℓPET

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  • 商品名
    超特選たまり 1.8ℓPET
    内容量
    1.8L (リットル)
    容器
    PET
    保存方法
    常温保存
    開封前賞味期限
    12ヶ月
    食塩相当量g(100mlあたり)
    16.7g
    うま味の強さ
    ★★★☆☆
    色の濃さ
    ★★★★☆
    原材料名
    脱脂加工大豆(インド製造)、 食塩、小麦/アルコール
    アレルゲン
    小麦、大豆

ヤマミ醸造の超特選たまり 1.8ℓPET

こちらは株式会社ヤマミ醸造の商品【超特選たまり 1.8ℓPET】です。
商品形態は1.8リットルのペットボトルです。醤油には品質基準(JAS規格)があり、その基準値で等級が定められています。下から標準、上級、特級、特選、超特選とランク付けされます。等級を決める要素の中で、最も大きな要素が窒素分(=うまみ成分の指標)で、この数値が大きいほど旨味が強いことを表します。少し添加していただくだけでも、旨味の底上げになります。こちらの醤油をすべて使ったお料理、和洋中全般に使っていただける商品となっております。
賞味期限は常温で12ヶ月です。

ヤマミ醸造ではオリジナルの調味料をオーダーメイドで発注・開発可能です。容器の種類も豊富に揃えておりますので、気になる商品があればお問い合わせください。サンプルの発送も可能です。
また、オリジナル調味料のPB商品開発もございます。PB商品をご検討中の方も是非お問い合わせください。

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