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底引たまりM 18ℓ缶

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  • 商品名
    底引たまりM 18ℓ缶
    内容量
    18L (リットル)
    容器
    保存方法
    常温保存
    開封前賞味期限
    6ヶ月
    食塩相当量g(100mlあたり)
    16.5g
    うま味の強さ
    ★★★★★
    色の濃さ
    ★★★★★
    原材料名
    脱脂加工大豆(インド製造)、 食塩、小麦
    アレルゲン
    小麦、大豆

ヤマミ醸造の底引たまりM 18ℓ缶

こちらは株式会社ヤマミ醸造の商品【底引たまりM 18ℓ缶】です。
商品形態は18リットルの一斗缶です。商品特徴として大豆を主原料とした5分仕込みのたまり醤油です。原料は大豆、小麦、食塩のみで仕込んでいます。濃口醤油は麴10に対して塩水12~13で仕込んでますが、5分仕込みは麴10に対して塩水5で仕込んでいるため非常に旨味が濃縮した醤油です。使用方法としては、煮物やすき焼き、刺身のつけ醤油におすすめです。
賞味期限は常温で6ヶ月です。

ヤマミ醸造ではオリジナルの調味料をオーダーメイドで発注・開発可能です。容器の種類も豊富に揃えておりますので、気になる商品があればお問い合わせください。サンプルの発送も可能です。
また、オリジナル調味料のPB商品開発もございます。PB商品をご検討中の方も是非お問い合わせください。

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