たまり醤油のもやしナムル
焼き肉屋さんや居酒屋の定番スピードメニュー、もやしナムルのレシピです。しっかりと味のついた、シャキシャキと歯応えのよいもやしはおつまみにもぴったり！いくらでも食べれちゃうお手軽メニューです。
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たまり醤油のもやしナムルの材料
- もやし
- 200g
- おろしにんにく
- 小さじ1
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1
- 「脱色たまり45」
- 小さじ1
- ごま油
- 大さじ1
- 炒りごま
- 適量
- 塩
- 少々
作り方：たまり醤油のもやしナムルを作ってみましょう！
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お鍋にたっぷりお湯を沸かし、もやしを入れ3分ほど湯がく。
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もやしをしっかりと湯切りし、ボウルに入れ「脱色たまり45」、鶏がらスープの素、ごま油、おろしにんにくを加えて混ぜ合わせる。
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味をみながら塩を少量ずつ加え、最後に炒りごまを入れて混ぜる。
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器に盛り付け、お好みで唐辛子をのせたら出来上がり。
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