焼肉風味の甘辛肉豆腐
焼肉のたれ１本で出来る、ボリュームのある肉豆腐のレシピです。フライパン１つ、食材３つでパパっと作れるのに見た目には豪華でメインにもなる定番おかず！保存もきくのでつくり置きにも重宝しますよ。
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焼肉風味の甘辛肉豆腐の材料
- 焼き豆腐
- ３４０ｇ
- 牛肉
- １２０ｇ
- 長ネギ
- １本
- 「焼肉のたれ（甘口）」
- 大さじ２
- 水
- ３０ｍｌ
- サラダ油
- 適量
作り方：焼肉風味の甘辛肉豆腐を作ってみましょう！
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焼き豆腐はキッチンペーパーでしっかりと水を切る。
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水を切ったら適当な大きさにカットする。
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長ネギを２ｃｍほどの間隔で斜めにカットする。
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熱したフライパンにサラダ油を引き、豆腐を炒める。
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豆腐に焼き色がついたら牛肉を入れて一緒に炒める。
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牛肉の色が変わったら、水と「焼肉のたれ（甘口）」を加える。
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水を加えて煮詰める。
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長ネギを加えて一緒に炒め合わせる。
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器に盛り付けたら出来上がり。
このまかないレシピで使った商品はこちら！
