大葉とじゃこのたまり醤油おにぎり
ほかほかのご飯に大葉とじゃこをたっぷりと混ぜ込んだ、上品な味わいのおにぎりです。お味噌汁を付けるだけでおかずがなくても豪華な定食に！爽やかな大葉の香りとたまり醤油、香ばしいごま油の相性バッチリなレシピです。
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大葉とじゃこのたまり醤油おにぎりの材料
- ご飯
- おにぎり２つ分
- ちりめんじゃこ
- ５０ｇ
- 大葉
- ５～６枚
- 煎りごま
- 大さじ１
- 「杉樽仕込みしょうゆ」
- 小さじ１
- みりん
- 小さじ1/2
- ごま油
- 大さじ1/2
- 塩（にぎる用）
- 少々
作り方：大葉とじゃこのたまり醤油おにぎりを作ってみましょう！
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大葉をみじん切りにする。
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ご飯にじゃこと大葉を入れる。
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みりん、「杉樽仕込みしょうゆ」を加えて混ぜる。
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まんべんなく混ざったら、煎りごまとごま油を加えてさらに軽く混ぜ合わせる。
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手を軽く濡らし、少量の塩をつけておにぎりにする。大葉で巻いて出来上がり。
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