たまり醤油のごまだれで食べる 豆苗の豚バラ巻き
シャキシャキの豆苗をジューシーな豚バラで巻き、ごまたっぷりの醤油だれをかけたヘルシーかつボリュームのあるレシピです。レンジだけで作れちゃうのでとっても簡単なスピードメニューにもかかわらず、見た目には手間をかけたように豪華に見える一品です。
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たまり醤油のごまだれで食べる 豆苗の豚バラ巻きの材料
- 豚バラ（薄切り）
- １５０ｇ
- 豆苗
- 一株
- 煎りごま
- 大さじ１
- 「国産丸大豆たまりＭ」
- 大さじ1/2
- ラー油
- 適量
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
- 塩こしょう
- 少々
作り方：たまり醤油のごまだれで食べる 豆苗の豚バラ巻きを作ってみましょう！
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豆苗は豆と根の部分を切り落とし、1/2にカットする。
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豚バラ肉に塩こしょうをまぶし、豆苗を巻いていく。
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巻き終わったら耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけ、６００Ｗの電子レンジで５分ほど加熱する。
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ボウルに鶏がらスープの素、ラー油、煎りごま、「国産丸大豆たまりＭ」を入れて混ぜ合わせる。
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（３）をレンジから取り出し、（４）をかける。
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豆苗から出た水分と、豚バラの脂がごまだれと絡んで◎
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