もち麦と枝豆のたまり醤油混ぜごはん
ふわっと香るたまり醤油の香りが食欲をそそります。もち麦のプチプチした食感と、枝豆のシャキシャキした食感が癖になる、食物繊維も豊富なお腹に優しいレシピです。
作り方:もち麦と枝豆のたまり醤油混ぜごはんを作ってみましょう!
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お米は洗ってザルにあげておく。
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枝豆は常温で自然解凍しておく。
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(1)ともち麦を炊飯器に入れ、もち麦の分メモリよりも少し多めに水を張る。「超特選たまり」を加え炊飯する。
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炊きあがったら(2)を加え混ぜ合わせる。
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塩昆布を加えてサッと混ぜる。
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茶碗によそい、煎りごまを散らして完成。
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