せせりとにんにくの芽の鶏塩炒め
せせりとにんにくの芽をたっぷりと使ったスタミナ炒めのレシピです。鶏塩スープの濃厚な味付けが白ご飯との相性バッチリで、お代わりしたくなっちゃうほどご飯が進みます。焼肉屋さんや焼鳥屋さん、居酒屋さんでの一品メニューにも◎
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せせりとにんにくの芽の鶏塩炒めの材料
- せせり
- ２００ｇ
- にんにくの芽
- １袋
- にんにく
- 一かけ
- オイスターソース
- 小さじ1/2
- 「鶏塩スープM」
- 大さじ1/2
- 塩こしょう
- 少々
- サラダ油
- 少々
作り方：せせりとにんにくの芽の鶏塩炒めを作ってみましょう！
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せせりは塩こしょうをまぶし、にんにくはスライスする。にんにくの芽は２、３ｃｍほどの長さにカットしておく。
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フライパンに油を引き、スライスしたにんにくを炒める。
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せせりを色が変わるまでしっかりと炒める。
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にんにくの芽を入れ、油が回るようにまんべんなく炒める。
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「鶏塩スープM」を加えて味をつける。
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器に盛り付けて出来上がり。
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