万能!焼肉のたれで甘辛焼うどん - 業務用たまり醤油仕入れ工場 ヤマミ醸造のたまり醤油の仕入れはお任せ!

万能!焼肉のたれで甘辛焼うどん

焼肉には必ずといっていいほどに使われている焼肉のたれ、実はこんな使い方もできちゃいます!甘辛いたれはお肉の美味しさを存分に引き出し、うどんにも染み込みやすいので、これをおかずに白ご飯を食べるのもおススメです!

  • 万能!焼肉のたれで甘辛焼うどんの材料

    冷凍うどん
    1人前
    豚こま切れ
    50~100g
    にんじん
    1/4本
    キャベツ
    1/6カット
    長ネギ
    1/5本
    「焼肉のたれ(甘口)
    大さじ1と1/2
    サラダ油
    適量
    鰹節
    適量

作り方:万能!焼肉のたれで甘辛焼うどんを作ってみましょう!

  • うどんは湯がくか水につけ、解凍しておく。

  • にんじんは細切り、キャベツはざく切りにしておく。長ネギは2cmほどに斜めに切る。

  • フライパンを火にかけ油を引き、豚肉を炒める。

  • 豚肉に火が通ったらにんじんを入れ炒め合わせる。

  • にんじんに油が回ったら、キャベツ、長ネギを加えて炒める。

  • 解凍したうどんを入れ、全体を炒めていく。

  • 焼肉のたれを加えて、まんべんなく味がいきわたるようにサッと炒め合わせる。

  • 全体にタレが絡んだら器に盛り付ける。鰹節をかけて出来上がり。

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