万能!焼肉のたれで甘辛焼うどん
焼肉には必ずといっていいほどに使われている焼肉のたれ、実はこんな使い方もできちゃいます!甘辛いたれはお肉の美味しさを存分に引き出し、うどんにも染み込みやすいので、これをおかずに白ご飯を食べるのもおススメです!
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万能!焼肉のたれで甘辛焼うどんの材料
- 冷凍うどん
- 1人前
- 豚こま切れ
- 50~100g
- にんじん
- 1/4本
- キャベツ
- 1/6カット
- 長ネギ
- 1/5本
- 「焼肉のたれ(甘口)
- 大さじ1と1/2
- サラダ油
- 適量
- 鰹節
- 適量
作り方:万能!焼肉のたれで甘辛焼うどんを作ってみましょう!
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うどんは湯がくか水につけ、解凍しておく。
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にんじんは細切り、キャベツはざく切りにしておく。長ネギは2cmほどに斜めに切る。
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フライパンを火にかけ油を引き、豚肉を炒める。
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豚肉に火が通ったらにんじんを入れ炒め合わせる。
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にんじんに油が回ったら、キャベツ、長ネギを加えて炒める。
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解凍したうどんを入れ、全体を炒めていく。
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焼肉のたれを加えて、まんべんなく味がいきわたるようにサッと炒め合わせる。
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全体にタレが絡んだら器に盛り付ける。鰹節をかけて出来上がり。
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