万能味噌ソース
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- 商品名
- 万能味噌ソース
- 内容量
- 2kg (キログラム)
- 容器
- PET
- 保存方法
- 常温保存
- 開封前賞味期限
- 6ヶ月
ヤマミ醸造の万能味噌ソース
居酒屋さんやレストランなどの外食で使っていただくことが多く、主に名古屋名物の味噌カツのソースとしてかけて使っていただいています。赤味噌がベースなのですが、その中に原料としてたまり醤油「本醸造ソフトの8％」と「10水たまり」を使っています。たまり醤油を入れることによって旨味の底上げとあと味噌感も上がりますので、非常にコクのあるうまいソースができています。
ヤマミ醸造ではオリジナルの調味料をオーダーメイドで発注・開発可能です。容器の種類も豊富に揃えておりますので、気になる商品があればお問い合わせください。サンプルの発送も可能です。
また、オリジナル調味料のPB商品開発もございます。PB商品をご検討中の方も是非お問い合わせください。
万能味噌ソースのまかないレシピをご紹介！
