食べたらやみつき!いかゲソのから揚げ
一口食べたらやめられない、やみつきになる美味しさのいかゲソのから揚げレシピです。居酒屋さんのメニューにあったら必ず頼みたくなる大人気おつまみが、これ1本で家庭でも簡単に作れちゃいます。
作り方:食べたらやみつき!いかゲソのから揚げを作ってみましょう!
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いかは食べやすくカットする。
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タッパーにポリ袋を被せて、いかを入れる。「唐揚用調味液(4倍希釈)」を加えてよく揉みこむ。ポリ袋の口を閉じ、冷蔵庫で30分ほどおいてしっかりと下味をつける。
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しっかりと味がついたら片栗粉をまぶす。
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お鍋に適量の油を流し入れ、170度ほどに加熱する。
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1つずつゆっくりと油に入れ、くっつかないようにあげていく。
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油を切り、お皿に盛り付けたら出来上がり。
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